La cinta de opciones
Está diseñado para darte las herramientas que necesitas en las diferentes tareas que estés realizando en cualquier momento; sin embargo, puedes escoger minimizar la Cinta si prefieres usar un menú diferente o atajos del teclado.
El nuevo sistema de cinta en pestaña o fichas reemplaza el menú tradicional en PowerPoint 2007.
Para minimizar y maximizar la Cinta:

Paso 1:

Haz clic en la flecha desplegable al lado de la Barra de Herramientas de Acceso Rápido.

Paso 2:

Selecciona "Minimizar la Cinta de Opciones" de la lista (ver imagen). La Cinta desaparecerá.

Paso 3:

Para maximizar la cinta, vuelve a dar clic en la misma flecha y selecciona la herramienta "Minimizar Cinta de Opciones" para quitar la selección.
También puedes minimizar y maximizar la Cinta al dar clic derecho en cualquier parte del menú principal y seleccionar Minimizar la Cinta de Opciones, en el menú que allí aparece.
Opción Minimizar la cinta de opciones